| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 518克 | 鲜虾芦笋玉米羹热量/卡路里306千卡 | |||
 热量306千卡,相当于洗脚76分钟消耗的热量240 | |||||
1、鲜玉米用料理机打成玉米浆，或用刀切碎
2、鲜虾煮熟，去壳留虾肉切碎备用。
3、芦笋焯水后切小粒。
4、鸡蛋打散备用。锅入适量清水或清汤，下入玉米浆煮开。然后下入鲜虾粒，少量盐，糖，胡椒粉调味。
5、开锅后，加入芦笋粒，然后加少许湿淀粉勾芡。然后小火加入蛋液。最后放入适量牛奶推匀后就好了。
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有提高性功能、治疗高血压、降血压等功效；可与火龙果、藕、豆苗搭配；与芹菜、山药、圣女果相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、促进胎儿大脑发育、改善心血管等功效；可与黑木耳、猪肉、银杏搭配；与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
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