浇汁豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、清洁肠胃、预防高血压等功效；可与鲅鱼、草菇、羊骨搭配；与葱、竹笋、茭白相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进血液循环、开胃消食、健胃消食等功效；可与羊肉、虾、苦瓜搭配；与南瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、温胃散寒、祛除寒气等功效；可与黄豆、胡萝卜、羊排搭配；与黄瓜、火腿、排骨相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、治疗高血压、抗癌等功效；可与黄牛肉、牛肉丝、腹部牛肉搭配；与油皮、脆豆腐、熏干相克，同食可能会引起不适；