| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 115千卡 | 115千卡 | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 649克 | 河蟹西兰花粥热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡,相当于玩电脑425分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备好米饭，螃蟹.
西兰花洗净，切小朵.
2、螃蟹去底盖，对切，去胃，
3、取砂锅，放适量清水，放下米饭，放点油，大火煮开，小火20分钟.
4、把西兰花放入.
5、把螃蟹放入，加些姜末，料酒.大火煮开，小火8分钟.
6、加适量盐煮1分钟.
7、加点鸡精，胡椒粉，撒些葱花即可。
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、聪耳明目、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补骨添髓、缓冲贫血、充胃液等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与橘子、香梨、桑葚相克，同食可能会引起不适；
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