潮汕版-糯米饭的热量和减肥功效

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、活血行气、止虚汗等功效；可与莲藕、枣、兔肉搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、莲子相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、降血压、预防高血压等功效；可与牛腩、冬瓜、胡萝卜搭配；与河蟹、明虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；

腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有生津止渴、清洁肠胃、清热润燥等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；

虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增加骨密度、保护心血管、镇静等功效；可与黄瓜、豆腐、紫甘蓝搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、抗菌抑菌、调味等功效；