韭菜炒鸡蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、养血发胎等功效；可与桂圆、桂圆肉、牡蛎 搭配；与牛奶、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、散瘀、益肝健胃等功效；可与豆芽、猪肉、墨鱼搭配；与蒜薹、蜂蜜、牛排相克，同食可能会引起不适；