| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 竹荪 | 克 | 73千卡 | 155千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 沙茶竹荪热量/卡路里89千卡 | |||
 热量89千卡,相当于裸潜13分钟消耗的热量420 | |||||
1、肉米加鸡蛋 小葱 玉米粉 生抽 拌匀（觉得纯肉太腻可以添加蔬菜）
2、竹荪泡开洗净，把拌好的肉米塞进去~放在盘子里准备隔水蒸
3、入锅，倒入鱼露， 撒点浓缩高汤粉，盖上盖子蒸一下~~等熟了后浇上沙茶酱继续蒸3分钟~~就可以吃啦~~~
竹荪的热量155千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强抵抗力、补气养阴、抑制肿瘤等功效；可与百合、鸡腿菇搭配；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、抗癌、治疗高血压等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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