| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薄荷 | 克 | 39千卡 | 70千卡 | ||
| 总量 | 56克 | 薄荷黑木耳热量/卡路里39千卡 | |||

1、辣椒切片,薄荷揪成小片,这薄荷及辣椒都是自家种的。

2、黑木耳用温水发好后,过开水,再过冰水,从水中捞出后把准备好的调料放入拌匀,即可。
薄荷的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有清心明目、消炎、清利咽喉等功效;可与豆腐、粳米、鸡肉搭配;与甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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