| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 130千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 苹果炒肉片热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡,相当于骑马32分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备的材料。苹果洗净去皮、核，切片浸泡在清水中沥干。
2、猪肉洗净切薄片，加入生粉、料酒、盐拌匀。
3、锅中倒油爆香葱姜末，放入猪肉片淋入美极鲜味汁煸炒至变色捞出。
4、下入苹果片，加入白糖。
5、加入鸡精。
6、用湿淀粉勾芡。
7、最后淋入香油。
8、出锅装盘。
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、安眠、降低胆固醇等功效；可与洋葱、大麦、鳙鱼搭配；与白萝卜、鹅肉、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
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