| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 552克 | 香酥炸鸡热量/卡路里1036千卡 | |||
 热量1036千卡,相当于柔软体操222分钟消耗的热量280 | |||||
1、将翅中冼净，沥干水份，以所有腌料腌制30分钟（时间久些更好）入味备用
2、将所有原料B混合调制成糊状备用
3、将腌好的翅中薄薄地拍上一层低筋面粉
4、再裹上做法2的面糊
5、最后再裹上面包糠备用
6、在锅中加入油，中火烧热，放入做法5的翅中入锅后转小火炸4分钟，再转中火炸1分钟至金黄即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、保护肝脏等功效；可与基围虾、苋菜、黄豆搭配；与鹅蛋、红薯、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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