| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 815克 | 果香煎鸡翅热量/卡路里1108千卡 | |||
 热量1108千卡,相当于小提琴443分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡中翅洗净，一面用刀划两刀，方便入味，放入一点点盐和料酒.
2、搅拌均匀，放一边腌制一小时。
3、取一小碗，放入半汤匙番茄酱，半汤匙生抽、1汤匙白糖，四分之一汤匙红醋.
4、再放入大半碗的水，搅拌均匀成酱汁。
5、将所有材料准备齐全.
6、平底锅加入适量的油.
7、放入鸡翅和姜片煎至一面金黄.
8、苹果去皮去核切块备用.
9、放入苹果.
10、煎至两面金黄。
11、将事先调好的调料倒进去.
12、大火煮开.
13、中小火加盖烧约十分钟，中途翻一下面，收汁。
14、调入一点淀粉水.
15、收浓汁
16、取出装盘食用即可.
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、添髓、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、李子、芝麻相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、宁神、补脑养血等功效；可与黄鱼、香蕉、洋葱搭配；与海鲜、鹅肉、紫甘蓝相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、帮助消化、活血驱寒等功效；可与芥菜、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
