红酒翅根的热量和减肥功效

1、没照片，因为不知道能不能成。先把翅根洗净，放冷水里加热，没开之前捞出，为了撇出一些浮末

2、放入红酒，白胡椒粉，一勺酱油，一点盐，用切片的橙子盖住，腌制的用的汁基本与翅根持平，这样觉得橙子也可以吸收汤汁把表面也盖住，同时进去橙子味。

3、葱白切短段，姜切丝，胡萝卜干辣椒切丁和葱叶切碎待用

4、翅根腌制两个多小时后进色进味。开火加少油把葱白和姜煸出香味，再加油微热下翅根，煎至变色。加生抽，酱油，红酒50ml左右，翻炒一下下温水没过翅根盖锅。

5、中火闷十五分钟，开盖大火，放入葱白和胡萝卜丁干辣椒丁，盐，收汁后就可以出锅了。