私制春饼的热量和减肥功效

1、开水和面，少加一些凉水，面开水凉水的比例为10比5比1少加半勺盐!

2、面和好了!

3、用笼布盖好面，饧20分钟

4、饧面的过程中做土豆丝吧

5、土豆姜切丝，葱切丝

6、蒜切末

7、热油锅，爆葱姜加花椒粉

8、放入土豆丝后加水，喜欢脆爽口味的朋友也可做前将土豆丝用水泡出淀粉再下锅炒，我喜欢嫩嫩的，而且这次是要用饼包所以，不泡了，加水后加海鲜酱油，蚝油

9、熟后加蒜鸡粉出锅即可

10、面饧好揉成条状，切成3厘米左右小块，揉圆，压成圆饼状

11、一面抹油，一定要均匀

12、两面有油的压在一起，压实

13、扞成圆饼

14、上锅蒸10分钟即可

15、配上葱，香菜甜面酱黄瓜

16、饼透明油香

17、菜香嫩可口

18、再配上小米粥或自己喜爱的汤就美味至极了

19、春饼做多了，早餐午餐晚餐，昨天今天明天!