煎蛋素面的热量和减肥功效

拉面的热量173千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与干辣椒、明虾、基围虾搭配；与菠萝、豆奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、帮助消化、清热解毒等功效；可与鸡蛋、鲫鱼、芹菜搭配；与红薯、鳙鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、和胃调中、消食下气等功效；可与胡萝卜、羊肉、黄豆搭配；与猪肝、黄瓜、五花肉相克，同食可能会引起不适；