食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
植物起酥油 | 克 | 1414千卡 | 884千卡 | ||
黄糖 | 克 | 1425千卡 | 380千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
香草精 | 克 | 14千卡 | 288千卡 | ||
可可粉 | 克 | 94千卡 | 349千卡 | ||
苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
总量 | 642克 | 布朗尼曲奇热量/卡路里3048千卡 | |||
热量3048千卡,相当于水上排球1016分钟消耗的热量180 |
1、烤箱预热175度(c)
2、将起酥油和黄糖混合均匀。
3、鸡蛋和香草精混合。
4、剩余粉类材料混合。
5、将除巧克力豆以外的全部材料搅拌均匀。(用刮板清理搅拌机四周和底部)
6、加入巧克力豆搅拌均匀。
7、最小号的冰激凌勺1平勺,大概16g18g。
8、间隔的码在烤盘上。
9、烤7分钟。
10、刚烤好的曲奇软趴趴的,等完全冷却后再挪动。
植物起酥油的热量884千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;
黄糖的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、护肤、益气补血等功效;可与黑豆、荷兰豆、姜搭配;与肥牛、牛排、牛腩相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与洋葱、玉米、茼蒿搭配;与鹅蛋、鹅肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;
香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消毒、驱虫、杀菌等功效;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1