| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 72千卡 | 40千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 680克 | 改革版萝卜丝糕热量/卡路里682千卡 | |||
 热量682千卡,相当于走路105分钟消耗的热量390 | |||||
1、白萝卜擦丝，拌上一点儿盐，静置15分钟；洋葱、香菇切丁
2、白萝卜丝拧干水，水别倒掉，把面粉倒入搅拌成糊糊，我大概弄得比摊鸡蛋片儿的糊糊稠一点儿，但是事实证明还是稀了……
糊糊中加入萝卜丝拌匀
3、适量油将八角爆香后倒入洋葱丁和香菇丁翻炒，加适量生抽和盐
4、炒好的洋葱和香菇倒入糊糊中，拌匀；倒入模具中上锅蒸（我就直接用的拌糊糊的大碗），蒸熟为止（大概不到半小时）。我弄得糊糊稀了，结果蒸了好久……
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、增强免疫力、消食等功效；可与羊肉、鸡肉、鹅肉搭配；与银耳、何首乌、雪梨相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、除热、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、治疗高血压、促消化等功效；可与鸡蛋、猪肉、玉米搭配；与蜂蜜、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、延缓衰老、降血压等功效；可与马蹄、牛腩、茡荠搭配；与明虾、基围虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
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