| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 40千卡 | 16千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 6千卡 | 31千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 392千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 770克 | 嫩肉比萨饼热量/卡路里1589千卡 | |||
 热量1589千卡,相当于骑马397分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好COOK100烤肉料和COOK100比萨草。
2、把猪肉切成片。
3、加入配料cook100烤肉料、小苏打、色拉油，用手抓一抓，放置阴凉处腌2小时。
4、把材料A全部放入面包机中。
5、把面用慢速搅拌松散后，加入B橄榄油，用中速搅拌。
6、准备做比萨酱：切好蒜、杏鲍菇、罗勒叶、西红柿、洋葱备用。
7、把面揉成光滑具延展性的面团，进行基本发酵约60分钟。
8、锅中入色拉油加入蒜和洋葱小火炒香。
9、加入杏鲍菇和西红柿炒。
10、加入番茄酱和罗勒叶。
11、小火炒煮至浓稠状加入黑胡椒和盐。
12、拌匀备用。
13、准备好配料：玉米粒、青红椒、洋葱、奶酪丝。
14、把猪肉放入烤箱中烤熟备用。
15、面发酵好后，分成两等份，松驰十分钟。
16、烤盘中抹上油，把面团弄成中间薄边厚的皮，然后用小叉在面上戳上小洞。
17、饼皮上入番茄酱、猪肉、玉米粒、洋葱丝、青红椒丝，撒上比萨草。
18、撒上奶酪丝，饧上10分钟。
19、烤箱预热好后放入烤箱中下层，210度烘烤约12分钟。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、润肠通便、清热解毒等功效；可与卷心菜、西葫芦、鲫鱼搭配；与胡萝卜、鲢鱼、白酒相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、生津液、润肌肤等功效；可与丝瓜、白萝卜、莲藕搭配；与明虾、牛排、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有抗癌、减肥、防治冠心病等功效；可与烤肉、鸽肉、菜花搭配；与扇贝、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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