| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 上海青 | 克 | 795千卡 | 286千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 79千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 998克 | 闲情馒头丁热量/卡路里1625千卡 | |||

1、馒头切丁,鸡蛋打碎 两者均匀合体。

2、辣椒切好

3、猪肉白菜葱段切好

4、油下过预热

5、馒头下锅翻炒,炒至油全被吸收馒头金黄,取出。
炒生肉,再下辣椒,再白菜,再把馒头重新下过翻炒,放上柴米油盐酱醋茶。炒至香味出来~出锅!

6、~上菜!!
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃、补虚损、解气消胀等功效;
上海青的热量286千卡(每100克);具有解毒消肿、消肿解毒、强身健体等功效;可与脆豆腐、板豆腐、豆干搭配;与金童玉女瓜、迷你黄瓜、南瓜果脯相克,同食可能会引起不适;
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、促进血液循环、解热等功效;可与黑木耳、紫甘蓝、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、促进血液循环、挡辐射等功效;可与茄子、鳕鱼、娃娃菜搭配;与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补虚、止消渴等功效;可与黑木耳、南瓜、韭菜搭配;与牛排、甲鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;
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