剁椒鱼头的热量和减肥功效

笋的热量19千卡（每100克）；具有滋阴凉血、益气和胃、和中润肠等功效；可与苦瓜、木耳、莴笋搭配；与羊肝、羊排、羊骨相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肠胃、防癌、减肥等功效；可与枣（鲜）、圆白菜、竹笋搭配；与萝卜、麦冬、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、减肥、促进消化等功效；可与白菜、圆白菜、羊肉搭配；与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；