| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 2933千卡 | 391千卡 | ||
| 酱肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 酱肉胡萝卜土豆饭热量/卡路里3526千卡 | |||
 热量3526千卡,相当于洗车1175分钟消耗的热量180 | |||||
1、大米淘净，放入电饭煲
2、加适量水，加些油，老抽，煮至水收干
3、酱肉洗净切块，胡萝卜，土豆洗净切块
4、锅里油热，放姜，酱肉煸炒至转色
5、放下胡萝卜，土豆
6、加料酒，糖，老抽煸炒
7、加适量水，大火煮开
8、小火煮熟，放盐，鸡精煸匀
9、把酱肉胡萝卜土豆倒入电饭煲，闷5分钟
10、与米饭搅拌均匀即可
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、补脾、和胃等功效；可与板栗、黑米、猕猴桃搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
酱肉的热量395千卡（每100克）；具有补肾气、补虚、润肌肤等功效；可与蕨菜、苋菜、丝瓜搭配；与荞麦、菊花、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
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