山药木耳玉米粒的热量/卡路里_山药木耳玉米粒的做法

1、准备好所有食材。木耳预先在水中泡发1小时左右。山药去皮后切成片，放入冷水中，水中倒少许白醋或挤些柠檬汁，这样山药不会变色。玉米粒我用的是罐头装的，比较省事。葱切段，蒜头切片。枸杞冲洗干净后用开水冲泡一下。
2、炒锅热后倒入橄榄油。
3、放入蒜片爆香油锅。
4、将山药入锅翻炒2 分钟。
5、放入木耳继续翻炒2分钟。
6、再倒入甜玉米粒炒匀。
7、加等量的白糖和盐。
8、加少许鸡精。
9、最后放入葱段炒匀后关火。
10、起锅装盘后上面放几颗枸杞，这样既健康又养眼的山药木耳玉米粒很快完成啦。

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消渴、固肾益精、清热等功效；可与莲子、芥蓝、薏米搭配；与碱性食物、胡萝卜、笋瓜相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、活血、益气等功效；可与圆白菜、荸荠、鲫鱼搭配；与海螺、红螺、萝卜相克，同食可能会引起不适；

甜玉米粒的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、补肝、养血等功效；可与大花蟹、蚕豆、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌症、防肿瘤、改善肝功能等功效；可与莴笋、醋、五花肉搭配；与蜂蜜、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

山药木耳玉米粒的热量和减肥功效