| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 蜜汁香烤翅热量/卡路里953千卡 | |||
1、鸡翅洗净。
2、将五香粉,散装烤肉粉,葱姜蒜粉,红辣椒粉,盐,生抽,红酒,糖混合做腌料,过于干的话,可多加一些红酒;番茄酱和蜂蜜单独混合成蜜汁。
3、将鸡翅用腌料涂匀,加盖后放入冰箱冰腌1~5小时。
4、烤箱预热,然后把温度调制210度,将腌好的鸡翅放入,烤十分钟后翻面再烤十分钟。
5、把鸡翅上下两面,刷上蜜汁后,各烤八分钟,取出,食用。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、补精、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、芝麻、菊花相克,同食可能会引起不适;
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