酒石曲奇的热量/卡路里_酒石曲奇的做法

1、将烤箱加热到摄氏180度（华氏350度）并将烤架安置到中层。将1/4量杯的糖和肉桂粉在一个小碗中混合均匀备用。
2、将面粉，酒石，烘焙苏打，以及盐在一个打完中搅拌混合，直到没有硬块。备用。
3、将黄油和剩下的1 1/4量杯糖放入搅拌器中速搅拌，直到混合物变得轻盈蓬松，约2分钟。此时加入鸡蛋和香草精并继续搅拌直到充分混合。将搅拌器的桨叶和碗壁刮干净后加入面糊。低速搅拌直到完全混合，约20秒。
4、将面团揉成一个个汤匙大小的球并裹上肉桂糖粉。摆在烤盘中，每个间距1英寸。
5、将曲奇烤至金黄色，使其外酥里嫩，约11分钟。迅速从烤架中取下并在烤盘中冷却即可。

砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、止咳、解盐卤毒等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；

肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有散寒止痛、补火助阳、活血通经等功效；可与猪肚、狗肉、鸡肝搭配；

中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、清污解毒、提鲜等功效；与豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；

酒石曲奇的热量和减肥功效