春笋雪菜鲜舌尖的热量和减肥功效

雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有利尿、化痰止咳、聪耳等功效；可与黄鱼、冬笋、鸭肉搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；

牛里脊肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、强筋骨、消水肿等功效；可与菜花、香芋、草菇搭配；与板栗、白酒、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；

春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有明目、增进食欲、化痰等功效；可与黑木耳、苦瓜、木耳搭配；与羊肝、红糖、羊排相克，同食可能会引起不适；