| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 青虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 806克 | 番茄菜花炒虾球热量/卡路里352千卡 | |||
 热量352千卡,相当于网球59分钟消耗的热量360 | |||||
1、做这道菜的材料。
2、菜花洗净分成小朵。
3、青虾去掉头和表皮，开背去除沙线，加入少许料酒和少许淀粉拌匀。
4、菜花放到开水中焯烫一下。
5、虾仁也放到开水中快速焯烫一下。
6、虾仁捞出来控净水份。
7、西红柿洗净切成小块备用。
8、锅中加入适量的橄榄油把西红柿翻炒一下。
9、然后把焯烫好的菜花倒入锅中翻炒一会儿。
10、倒入焯烫好的虾球翻炒。
11、加入适量的精盐翻炒均匀。
12、最后加入适量的鸡精炒匀即可。
13、做好的番茄菜花炒虾球。
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、抗衰老、清热解毒等功效；可与茭白、西葫芦、圆白菜搭配；与鱼干、冰棍、地瓜相克，同食可能会引起不适；
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、补肾强身、提高免疫力等功效；可与樱桃番茄、玉米面、牛肉酱搭配；与猪肝、猪肺、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
青虾的热量93千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、有利于病后恢复、通乳汁等功效；可与燕麦、火龙果、藕搭配；与木瓜、芹菜、山药相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
