三丝银鱼羹的热量和减肥功效

银鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有善补脾胃、宜肺、润肺止咳等功效；可与冬瓜、蕨菜、鸡蛋搭配；与甘草、红枣相克，同食可能会引起不适；

茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、解酒毒、减肥等功效；可与牛肉、芹菜、猪蹄搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、延缓衰老、提高免疫力等功效；可与茡荠、油菜、花菜搭配；与基围虾、河蟹、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与玉米、北极虾、生菜搭配；与甲鱼 、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；