| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 631克 | 芸豆酱肉包热量/卡路里1157千卡 | |||
 热量1157千卡,相当于打沙袋193分钟消耗的热量360 | |||||
1、食材如图。
2、猪肉切丁，加所有调料拌匀，加少许水搅打，放入冰箱腌制1小时。
3、面粉加酵母、牛奶揉匀。
4、芸豆洗净，入开水焯烫3分钟捞出。
5、将芸豆切碎放入肉馅中。
6、加少许盐调味即可。
7、发好的面团搓成长条。
8、切成面剂，按扁擀成圆皮。
9、包入馅料。
10、转圈捏成圆包子。
11、炀发20分钟，大火烧开中火蒸15分钟，关火虚蒸3-5分钟。
12、好吃的包子出锅了，你能吃几个呢？
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、生津液、滋阴等功效；可与藕、蕨菜、魔芋搭配；与基围虾、雪花梨、菠菜相克，同食可能会引起不适；
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有护发、缓解慢性疾病、激活淋巴细胞等功效；可与猪里脊肉、猪肉、莴笋搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
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