食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
低筋粉 | 克 | 393千卡 | 354千卡 | ||
总量 | 292克 | 女巫手指饼干热量/卡路里1212千卡 | |||
热量1212千卡,相当于柔道121分钟消耗的热量600 |
1、黄油在室温下软化,用刮刀与糖粉拌匀。逐次加入打散的鸡蛋液,用打蛋器搅打到蛋液和黄油完全融合,再加入一点儿蛋液,继续搅打。如此重复,直到羽毛状,没有“水油分离”的样子。
2、筛入低筋面粉,用刮刀拌匀
3、和好的面团放在一边松弛一会儿,如果天气太热,面团粘手的话,放入冰箱冷藏一会儿也可以
4、取几块面团,搓成稍粗的长条。长条的一端稍捏尖些,模仿指尖。在整个手指4/6分的地方,捏出鼓起的指节
5、挑选大小合适的杏仁,粘在指尖处
稍用力按压,使贴合处结合紧密
也可以用杏仁蘸一点蛋液再粘,这样烤的时候会粘合得更结实
6、用小刀在指节部分浅浅地划些()形状的痕迹
手指的其他部分,划些不规则的竖线,模拟皱纹即可
7、摆在铺了油纸的烤盘上,入预热好的烤箱,中层,上下火,170度,15分钟左右。具体时间要根据手指的粗细决定。一般整体颜色变成浅褐色时,效果最好
8、从烤箱中取出,晾凉。注意轻拿轻放,别把“指甲”磕掉了
9、摆好位置,用一本书压住手指根部,效果不错。。吼吼。。。
10、好了。。。来看看效果吧。。。如果有红色草莓酱来应应景,就更吓人了有木有?
11、再来张黑白效果的。。。吓屎我了。。。传完菜谱赶快删掉。。。。
12、从盒子里伸出来啦。。。
13、横图让我很郁闷,伦家只有竖图!竖图!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、保肝解毒、舒缓肝气等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、养血发胎等功效;可与生菜、桂圆、韭菜搭配;与味精、消炎片、菠萝相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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