鸡蛋炒豆丝的热量和减肥功效

1、将买回来的豆丝按自己喜欢的宽度切成丝， 由于湿豆丝爱粘连， 一定要用手将豆丝每根拉开；

2、准备好一些青大蒜和少量红椒；

3、将适量的盐放入鸡蛋中，将鸡蛋打散；

4、烧热锅， 加入油， 下入打散的鸡蛋；

5、用筷子搅拌迅速的搅拌；

6、将炒好的鸡蛋层出来放在一容器中；

7、再在锅中放点油，下入青大蒜和红椒翻炒；

8、翻炒微微变色后下入豆丝翻炒一下；

9、再加入适量的生抽，盐，胡椒等调料搅拌一下，

10、加入刚才炒好的鸡蛋；

11、适量翻炒一下；

12、这样好吃的鸡蛋炒豆丝就好了。