| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 泡菜炒鸡丁热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡,相当于干活177分钟消耗的热量90 | |||||
1、鸡胸肉切丁，加生抽1汤匙，料酒1茶匙，淀粉少许抓匀，腌制20分钟。泡菜切丁，泡椒泡姜切碎。
2、锅里热油，加入泡椒泡姜爆香，倒入鸡丁大火滑炒至变色，加入泡菜丁。
3、倒入泡菜汁，大火继续翻炒5分钟，加入盐，辣椒油拌匀即可。
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、补精填髓、活血通络等功效；可与油菜、茶树菇、板栗搭配；与李子、糯米、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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