| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 262千卡 | 328千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 58千卡 | 97千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 32千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 罗勒 | 克 | 99千卡 | 342千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 170千卡 | 212千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 797克 | 意式披萨蛋糕热量/卡路里1577千卡 | |||

1、尽量选择个大肉厚的青椒,切成小丁。把洋葱和火腿也切成同样大小的小丁备用。大蒜拍碎切成蒜末。马苏里拉芝士刨成丝。

2、在碗中筛入低筋面粉,加入牛至叶、罗勒、泡打粉、小苏打、盐、糖,混合均匀。把青椒丁、洋葱丁、火腿丁、蒜末、刨好的马苏里拉芝士倒入面粉里,混合均匀。

3、在另一个碗里倒入牛奶、打散的鸡蛋、橄榄油、番茄酱。把液体混合物搅打均匀。

4、将第2步的粉类混合物倒入液体混合物里,用橡皮刮刀翻拌,待面粉全部湿润后即停止搅拌。不要过度搅拌。

5、倒入纸杯(蛋糕模),2/3满。放入预热好的烤箱烤焙即可。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、促进胃肠蠕动、保护眼睛等功效;与羊骨、鲈鱼、菠菜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、治疗便秘、改善睡眠等功效;可与甘蔗、草莓、桃搭配;与橙、空心菜、菠萝相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、清热生津、祛雀斑等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、保护皮肤、防辐射等功效;
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