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柠檬巧克力心形慕司的热量

柠檬巧克力心形慕司热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡蛋99千卡143千卡
蛋黄84千卡144千卡
黑巧克力1168千卡556千卡
柠檬汁23千卡23千卡
总量437柠檬巧克力心形慕司热量/卡路里1374千卡
越野滑雪热量1374千卡,相当于越野滑雪98分钟消耗的热量840

柠檬巧克力心形慕司的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋 15个、 蛋黄 15个、 柠檬皮屑 2个量、 柠檬汁 100克、 黑巧克力 210克、 细砂糖 660克、 5克、 低筋面粉 500克、 泡打粉 5克、 黄油(融化) 225克、 淡奶油 1075克
食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、清热解毒等功效;可与韭菜、干贝、桂圆肉搭配;与菠萝、鹅蛋、鹅相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、护视力等功效;可与桂圆肉、肥牛、青椒搭配;与甲鱼 、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、预防心血管疾病、延缓衰老等功效;可与鸡肉、蜂蜜、马蹄搭配;与牛蛙、山楂+牛奶、山楂干相克,同食可能会引起不适;

黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有预防高血压、增强免疫力、治疗高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

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