| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 827克 | 西红柿疙瘩汤热量/卡路里1167千卡 | |||
1、准备好所有的食材,将蒜、姜切成末,西红柿切成小块,面粉放在碗里,用水调成细细的面疙瘩,要少放水,一定要调成细细的面疙瘩,要不然面疙瘩大了就不好吃了!
2、将锅烧热,倒入适量的食用油,等油热以后,放入姜,蒜炒香!
3、炒香后放入西红柿继续炒,直至西红柿炒的不见块了,放入三碗水,烧开!
4、水烧开以后放入拌好的面疙瘩,要一边放一边 用筷子在锅里搅拌,要不然面疙瘩容易结成大面疙瘩!
5、等水再次沸腾的时候加入鸡蛋花,小青菜,一勺盐,味精,胡椒粉(不喜欢吃,可以不放)和葱花!就大功告成了!开吃吧!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、抗癌、养阴凉血等功效;可与福寿鱼、鸡蛋、芥蓝搭配;与鲇鱼、鱼干、冰棍相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、和血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、健脑益智等功效;可与牡蛎 、干辣椒、玉米搭配;与鹅肉、豆奶、鹅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1