果香杂蔬炒饭的热量和减肥功效

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、减肥、抗衰老等功效；可与鲤鱼、青椒、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促进消化、促进食欲等功效；可与猪肉、白茅根、杨桃搭配；与牛奶、鸡蛋、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗高血压、减肥、益肺宁心等功效；可与草莓、大豆、酸奶搭配；与扇贝、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有补中益气、补脾益胃、清洁肠胃等功效；可与草莓、上海青、水芹菜搭配；与苦瓜、葱、茭白相克，同食可能会引起不适；