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毛血旺的热量

毛血旺热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸭血139千卡55千卡
猪肉1067千卡395千卡
豆芽187千卡101千卡
莴笋34千卡14千卡
木耳18千卡25千卡
干黄花123千卡199千卡
总量1084毛血旺热量/卡路里1568千卡
吹喇叭热量1568千卡,相当于吹喇叭784分钟消耗的热量120

毛血旺的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸭血 适量、 猪肉 适量、 莴笋 适量、 木耳 适量、 鳝鱼片 适量、 豆芽 适量、 干黄花 适量、 火锅底料 适量、 花椒 适量、 红辣椒 适量、 适量、 味精 适量、 植物油 适量
食材功效信息

鸭血的热量55千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止血凝血、补血、病后调养等功效;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、生津液、补虚等功效;可与柿子、牡蛎、冬笋搭配;与雪花梨、红螺、百合相克,同食可能会引起不适;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利五脏、尿血、抗癌等功效;可与桃子、蒜苗、竹笋搭配;与细辛、蜂蜜、奶酪相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、抗癌、补气血等功效;可与枣(鲜)、荸荠、竹笋搭配;与青萝卜、萝卜、麦冬相克,同食可能会引起不适;

豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防止牙龈出血、降血压、乌发等功效;可与韭菜、榨菜、鲫鱼搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

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