食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
面粉 | 克 | 476千卡 | 366千卡 | ||
黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
总量 | 477克 | 薰衣草蜜豆马芬热量/卡路里1758千卡 | |||
热量1758千卡,相当于风帆冲浪运动586分钟消耗的热量180 |
1、制作步骤如下
2、牛奶加入到小锅中,加入薰衣草
3、小火煮至将开时,离火,浸泡10分钟后过滤出汁液备用
4、所有粉类材料一起过筛到盆中,加入软化的黄油,先用刮刀混合
5、再用电动打蛋器搅打,并分次加入薰衣草汁及蛋液打成均匀的面糊
6、加入蜜豆,拌匀
7、盛入加了油纸托的模具中,
8、180°烤制约25~30分钟即可
9、全部晾凉后可以加打发的奶油进行装饰,变成可爱的杯子蛋糕。
10、还有一部分用奶油裱花成花朵状
11、完成
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、除热、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有滋阴、舒缓肝气、和中益肺等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与茼蒿、玉米、海虾搭配;与鹅、兔肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、改善睡眠、润肠等功效;可与木瓜、草莓、蜂蜜搭配;与雪莲果、空心菜、橘子相克,同食可能会引起不适;
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