| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面酱 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 932克 | 意面热量/卡路里2153千卡 | |||
 热量2153千卡,相当于滑冰308分钟消耗的热量420 | |||||
1、水煮至沸，加盐（！！不加盐意面会很硬）。待盐融化后放入意面。
2、利用煮水或煮面的时间，就可以处理食材啦。洋葱切块再剥开，牛肉和猪肉剁成肉末。
3、面变软后即可出锅。
4、把锅内的水倒掉，放入几滴水。待水蒸发后，加几滴油，放牛肉猪肉，最后放洋葱，意面和意面酱翻炒。（不用加水）待意面酱快干的时候即可出锅。
意面酱的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、增加食欲、促消化等功效；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、滋阴、生津液等功效；可与大白菜、小白菜、香芋搭配；与田螺、海虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、抗衰老、补铁等功效；可与香芋、茭白、甘蔗搭配；与橘子、白酒、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
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