| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 白菜炖豆腐热量/卡路里184千卡 | |||
 热量184千卡,相当于板球37分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备材料。
2、白菜切丝。
3、将豆腐切成长条,将豆腐放入锅中煎。
4、煎至两面金黄，放入葱丝，少许白糖。
5、放入白菜丝，此时加入淹过白菜的水。大火烧开，小火炖。
6、最后加入适量的盐，出锅就行啦。
7、美味家常菜。
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增强抵抗力、促消化等功效；可与红枣、猪肝、奶酪搭配；与山竹、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、预防高血压、下气消痰等功效；可与鲇鱼、羊排、黄瓜搭配；与茭白、竹笋、葱相克，同食可能会引起不适；
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