野菜窝窝头的热量和减肥功效

1、用温水把酵母化开，搅拌均匀

2、一瓢半荞面

3、用酵母水和面

4、用手揉成均匀的面团，盖上湿布放入温暖处发酵到一倍大

5、面板上撒些荞面粉，搓成条状

6、切成一排排小剂子

7、拿出一个小剂子 揉成小团团

8、拿来一个鸡蛋 洗干净， 用鸡蛋尖的那一头造型

9、用鸡蛋造型出一个个小窝窝头

10、所有的剂子都以此类推，一堆小窝窝头就诞生了

11、蒸锅或者电磁炉 蒸10分钟

12、野菜 洗干净（记住一定要清洗干净），我用的是平时的蘸酱菜

13、野菜剁碎

14、倒入酱油 凉拌醋（或者陈醋白醋） 辣泼子（或者辣椒油，辣椒油的话需要加点盐。因为辣泼子已经含盐就不用再加了）

15、蒸好的窝窝头放入盘子内，放上拌好的麻辣野菜

16、很漂亮吧，辣椒油的程度自己掌握

17、做了几盘 三口人没够吃 西西