| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 68千卡 | 341千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 137千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 椰蓉葡萄小蛋糕热量/卡路里1087千卡 | |||

1、准备用各个材料

2、朗姆酒以浸泡过葡萄干为主,浸泡半个小时以上

3、软化好的黄油 红糖 盐打发

4、分3次加入鸡蛋搅拌均匀

5、倒入香草精
6、倒入淡奶油,此时不需要搅拌(图片给忘记拍了,整理图片的时候才发现了)

7、面粉和泡打粉混合好后一起加入黄油混合物里面

8、再加入椰蓉

9、葡萄干记得用餐巾纸吸干再倒入

10、搅拌好看再装入纸杯当中,放入烤箱
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与肥牛、桂圆肉、苋菜搭配;与桔子、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温胃驱寒、健脾暖胃、活血等功效;可与姜、黑豆、小米搭配;与牛里脊、牛排、文蛤相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防肿瘤、预防心脏病、防止冠心病等功效;可与橙子、枸杞、糯米搭配;与骆驼肉、白开水、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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