| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 葱爆河虾热量/卡路里279千卡 | |||

1、把河虾冲洗干净。如果你不怕麻烦,可以把虾修剪一下,然后把虾背上的泥肠抽出来。

2、热锅,倒入色拉油。

3、放入切好的姜丝。煸出香味。

4、放入河虾爆炒。看看,虾开始变颜色了。

5、炒到虾全部变成红色。

6、放入酱油,黄酒和适量水。

7、继续大火翻炒。

8、放入两小勺白糖。

9、水快收干时放入鸡精和葱花。

10、出锅,美味的葱爆虾就好了啊!
河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、补肾壮阳、增强性欲等功效;可与香菜、火龙果、韭菜搭配;与西红柿、芹菜、番茄相克,同食可能会引起不适;
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