| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 59克 | 养生豆包热量/卡路里86千卡 | |||
1、炸过的豆包切半备用。
2、以黑麻油将腰果炒香备用。

3、用剩余的黑麻油,炒香姜片与当归,加入红枣、素蚝油、冰糖、适量的水、豆包焖烧15-20分钟,起锅前加入腰果、枸杞、米酒再焖约5分钟即可。
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、活血驱寒、促消化等功效;可与芥菜、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
当归具有心律失常、调经止痛、补血和血等功效;可与熟地、肉苁蓉、桂圆肉搭配;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋肾、润肺、抗脂肪肝等功效;可与莲子、甲鱼、桑葚搭配;
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