| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 503克 | 虾仁豆腐汤热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡,相当于登山摩托41分钟消耗的热量510 | |||||
1、豆腐切小块。
2、锅里放少量油，烧热，下葱花，出香味后，放豆腐简单翻炒几下。
3、加入适量水，烧开后，放入虾仁和紫菜，加入盐和鸡精调味，小火煮一会儿即可。
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有和脾胃、清洁肠胃、降血脂等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性功能、提高性欲、缓解神经衰弱等功效；可与上海青、油菜、娃娃菜搭配；与木瓜、番茄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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