| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 600克 | “丫克丫克”酥热量/卡路里2564千卡 | |||
 热量2564千卡,相当于打磨地板570分钟消耗的热量270 | |||||
1、面粉加入揉成面糊状，加入黄油、糖粉、盐捏成面团，醒30分钟。
2、醒完的面团均匀捏成硬币大小，将南瓜泥包入其中，入烤箱200度上下火12分钟
3、将肉桂粉拌入融化的巧克力酱，挤在烤完的南瓜酥上，待酱完全干透即可。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养胃、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、清热解毒、益气等功效；可与枣、牛里脊、燕麦搭配；与海虾、青蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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