番茄土豆炖鸡块的热量/卡路里_番茄土豆炖鸡块的做法

1、鸡肉切块用调料腌制备用；
2、锅内注油，将姜片、八角1颗、冰糖煸炒一下，下1中腌制好的鸡块煸炒至微微焦香出油，喷点料酒，老抽着色，放入土豆，翻炒均匀后，加水(或高汤)略平肉菜面，大火烧开转中小火焖炖；
3、鸡块、土豆约七、八成熟时，加入蕃茄，继续中小火焖炖；
4、鸡块、土豆炖熟透后(约20分钟左右)，加适量盐及蚝油，翻炒均匀，转大火，汤汁收浓起锅装盘即可

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、补精、补虚损等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、美容、和中养胃等功效；可与豆角、牛肉、牛里脊搭配；与柿子、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、祛雀斑、清热解毒等功效；可与福寿鱼、鲫鱼、茭白搭配；与鲢鱼、鱼头、石榴相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、解毒、助阳等功效；可与牛腩、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、促进消化、健胃等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

番茄土豆炖鸡块的热量和减肥功效