| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 紫萝卜鸡蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于看电视66分钟消耗的热量90 | |||||
1、萝卜插成丝。
2、面粉放入盆中打入鸡蛋。
3、加入适量清水搅拌成糊状。
4、葱和香菜切末。
5、葱和香菜放入面糊中加入盐.鸡精.胡椒粉搅拌均匀。
6、放入萝卜丝拌匀。
7、锅中热油放一勺面糊摊成薄饼转小火。
8、上面白色面糊消失后翻面，烙两分钟左右即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与丝瓜、紫菜、海虾搭配；与田鸡、兔肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
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