| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳菜 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 732克 | 木耳菜肉松煎饼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡,相当于俯卧撑76分钟消耗的热量480 | |||||
1、木耳菜洗净切碎
2、面粉、鸡蛋、木耳菜混合之后调入少许的盐，再加入许油
3、用适量的水调成面粉，以汤匙拿起来面糊一滴滴很慢的滴下来为准，记得不要过稀哦，锅里加油，倒入调好的面粉糊。
4、中火慢慢的煎，翻面一次，直到两面煎好之后再撒上肉松跟千岛酱，卷好之后切成一段段
5、成功
木耳菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、清热解毒、降血压等功效；可与香菇、黄瓜搭配；与牛奶、豆腐相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、润肺补肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肌肤、补钙、润肠胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、保护肝脏等功效；可与荠菜、苋菜、桂圆搭配；与兔肉、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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