| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 草莓酱 | 克 | 275千卡 | 270千卡 | ||
| 总量 | 707克 | 咖喱鸡肉丸香肠卷配草莓酱热量/卡路里979千卡 | |||
 热量979千卡,相当于晾衣服490分钟消耗的热量120 | |||||
1、将鸡胸肉切丁，胡萝卜切片
2、想将胡萝卜放入料理机中打碎，不需要打成泥，有点颗粒口感更好
3、放入鸡胸肉、白胡椒
4、盐加了如图上的2勺，因为咖喱是咸的，所以盐要少一点
5、一个咖喱块
6、打成鸡肉泥
7、切少许葱花和姜末放入鸡肉泥中搅拌均匀
8、手沾少许凉水，团橙蛋黄打的丸子
9、锅中热油，7成热的时候逐个放入肉丸子
10、炸制金黄即可，丸子上的黑点是葱花
11、黑胡椒香肠切约3mm片
12、包裹住鸡肉丸，用牙签固定，用平底锅煎一下黑椒香肠的颜色会更好
13、搭配自己喜欢的酱料，我配的草莓酱
14、成品图
15、成品图
16、咬开金黄色的咖喱鸡肉丸
17、成品图
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、调月经、益气等功效；可与松子、油菜、板栗搭配；与红薯、鲤鱼、芹菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、下气、润肺祛痰等功效；可与狗肉、鲈鱼、西瓜搭配；与茄子、辣椒、山楂相克，同食可能会引起不适；
草莓酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、明目、润肺生津等功效；可与山楂、牛奶、榛子搭配；与地瓜、黄瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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