| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 364克 | 炸肉丸子热量/卡路里1162千卡 | |||

1、把肉绞碎,加点淀粉,颁匀,加入盐,孜然粉,鸡精

2、等油烧开,把搓好的一个个丸子放入锅中,要时不时的搅拌,以免炸糊

3、等外面一层黄灿灿的,差不多就捞起来,口感很好哦刚出锅最好吃

4、好吃
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、防癌症、促进消化等功效;可与龙须菜、洋葱、玉米面搭配;与鸡翅、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、促消化、助阳等功效;可与牛肉、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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