| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 14千卡 | 177千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 89千卡 | 298千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 84千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 313克 | 肉松海苔饼干热量/卡路里1384千卡 | |||

1、海苔,剪碎。花生也压碎,不要太碎影响口感,能微微吃的颗粒就好
黄油室温融化,加糖打发。然后和分3次加入鸡蛋。大概1只鸡蛋的量。
我第一次加的多了,油水分离了 ,于是加了10g的低粉,这是个很好的解决油水分离的好方法~
加入鸡蛋搅拌均匀,面粉过筛,把面粉和海苔,肉松,小苏打,花生等混合在一起。
倒入蛋油混合物里面,揉匀~压成片。冰箱冷藏20分钟
冷藏到微微有点硬,然后切成条。
190度,烤15分钟。上色变成金黄色就可以出炉了~
晾凉了超级脆!很好吃~
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补钙、润肠胃、润燥等功效;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;
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