糖醋排骨的热量和减肥功效

1、排骨用流水冲洗，冲洗至肉质发白。

2、锅中烧开水放入排骨焯烫再次洗净备用。

3、电压锅中加入适量的清水放入葱姜，大料，香叶和白酒。

4、在把焯烫过的排骨放入。

5、加盖煮上10分钟。

6、煮过的排骨取出调料。

7、炒锅油烧热放入花椒炸香。

8、再放入红糖和白糖炒糖色。

9、再放入排骨翻炒。

10、炒至排骨上色。

11、在加入香醋。

12、加入酱油。

13、再加入一碗煮排骨的汤。

14、大火烧至

15、汤汁快干加入盐调味。

16、大火收至汤汁浓稠淋入香油即好。